Feines Brot und erstklassige Füllung Täglich finden Sie bei uns eine grosse Auswahl an verschiedenen Sandwichs. Der Preis variiert je nach Grösse und Inhalt zwischen CHF 8.- und CHF 9.50. Und für Sitzungen bieten wir auch Mini-Formate an. Sie können Ihr Sandwich im Laden aussuchen oder im Voraus bestellen.
Fleisch-Sandwichs
- Rohschinken (Jambon de Bayonne)
- Gekochter Bauernschinken
- Salami aus Südwest-Frankreich
- Roastbeef mit Sauce Tartar
- Pouletbrust mit Curry
Fisch-Sandwichs (auf Bestellung)
- Rauchlachs Sockeye
- Lachstatar Sockeye (Sockeye: Wildlachs aus Alaska).
Vegi-Sandwichs (auf Bestellung)
- Avocado mit Frischkäse
- Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
- Aubergine mit getrockneten Tomaten
- Ziegenkäse mit Spinat
Käse-Sandwichs
- Hartkäse (z.B. mit altem Gruyère, Stillsitzer Steinsalz oder nach Tageslust!)
- Weichkäse (z.B. Brie de Meaux aus Rohmilch, Camembert oder nach Tageslust!)
Foccacia-Sandwichs (auf Bestellung)
- Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
- Bauernschinken und Käse
- Aubergine mit Mozzarella
Tomaten-Brot (auf Bestellung)
- Aubergine mit getr. Tomaten und Mozzarella
- Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Unser Brot
Wir arbeiten mit drei verschiedenen Bäckereien, die jede Tage produzieren. Nach einer ausführlichen Degustation haben wir mit jedem Partner Brottyp, Rezept und Grösse auf unsere Bedürfnisse angepasst. Wir beziehen das Brot halbgebacken und backen es jeden Morgen frisch für Sie.